山东吉聚生物科技有限公司
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山东吉聚生物科技有限公司>热销产品>食品级L-天冬酰胺食用天冬酰胺粉含量99%

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公司信息

  • 山东吉聚
  • 有限责任公司
  • 2020-01-10
  • 预包装食品,化工原料销售,食品添加
  • 山东 菏泽山东省菏泽市开发区和平路恒泰商厦1901室
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  • 食品级L-天冬酰胺食用天冬酰胺粉含量99%

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产品单价 92元/千克 起订量 1千克
供货总量 99999千克 发货期限 自买家付款之日起3天

详细信息

Detailed information

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中文名称:L-天冬酰胺 
中文别名:L-天门冬酰胺;2-氨基-3-氨基甲酰  
英文名称:L-Asparagine 
英文别名:2-Amino-3-carbamoylpropanoicacid;2-Aminosuccinamicacid;L-Asparticacid4-amide 
CAS号:70-47-3 
分子式:C4H8N2O3 
分子量:132.12


 性状:白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234℃。重结晶方法以水佳,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25℃),几乎不溶于乙醇和。水溶液呈酸性。


在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

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