产品名：蓝莓粉

拉丁名：Vaccinium Spp

原料别名：蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果

形态特征：蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g，*重5g，可食率为*，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

性状：紫色粉末

水溶性：全水溶