山东吉聚生物科技有限公司
第1年
主营产品：预包装食品,化工原料销售,食品添加剂,饲料添加剂
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食品级磷脂酰胆碱食用营养增补强化剂
山东吉聚生物科技有限公司
山东省菏泽市开发区和平路恒泰商厦1901室
| 产品单价 | 52元/千克 | 起订量 | 1千克 |
| 供货总量 | 99999千克 | 发货期限 | 自买家付款之日起3天 |
Detailed information
磷脂酰胆碱是一种两性分子，由亲水的头部和疏水的尾部组成。亦称卵磷脂。磷脂酰胆碱是磷脂的主要成分之一，从植物中提取的，磷脂酰胆碱将大脑的指令迅速传递，信息传递速度越快，越强，是食物。它能增强*智力，。尤其是胎儿，在中对磷脂酰胆碱的需求。
【产品性状】：淡黄色粉末
【检测方法】：HPLC
【溶 解 性】：不溶于丙酮；溶于乙醇和己烷等有机溶剂。
【分 子 式】：C12H24NO7P
【分 子 量】：325.2952
【 EINECS 】：232-307-2
【 C A S 】：8030-76-0
用途：用于糖果、饼干、糕点、冰激凌等食品，在巧克力添加可以降低巧克力浆得增稠度，便于注模，添加量0.5%，生产饼干添加本品脂肪容易混合均匀，并防止粘辊，改善饼干质量，添加量为面粉的0.1%-2%，
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