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食品级L-苯丙氨酸食品添加营养强化剂
山东吉聚生物科技有限公司
山东省菏泽市开发区和平路恒泰商厦1901室
产品单价 | 49元/千克 | 起订量 | 1千克 |
供货总量 | 99999千克 | 发货期限 | 自买家付款之日起3天 |
Detailed information
分子式:C9H11NO2 分子量:165.19
性状: L-苯丙氨酸为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。
用途: 营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。项 目指 标:
含量(以干基计)% 98.5-1015.
砷(以As计)%≤ 0.00015
重金属(以Pb计)%≤ 0.002
铅≤ 0.001
干燥失重(80℃,3h)% ≤ 0.3
灼烧残渣%≤ 0.1
比光旋度 -33.0°- -35.2°
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